♥ Os meus cabazes de Natal de 2016 ♥
Como foi o vosso Natal?! Quentinho, aconhegante e doce?! Espero que sim!
Não podia deixar de vos vir mostrar os cabazes de Natal que ofereci este ano, depois de vos ter colocado a par de todos preparativos (aqui, aqui e aqui).
Ora vamos então a isto!
Como vos mostrei, desde o Verão que fiz e acondicionei compotas de pêssego e ameixa, e já em Novembro fiz marmelada.
Fiz também licor de cereja (que esteve a macerar 3 meses, desde Julho).
À semelhança do ano, presenteei os meus "sobrinhos" de 4 patas com biscoitos caseiros de manteiga de amendoim e bacon. Eles adoraram claro!!
Mais uma vez segui a receita do livro d'A Minha Cozinha, Clara de Sousa, que é infalível!
Os bombons, trufas de chocolate, foram uma mistura de receitas que encontrei pela net e que me pareçam fáceis de executar. Ficaram muito bons!
Também completmentei com saquinhos de granola caseira, seguindo esta receita à qual apenas adicionei umas pepitas de chocolate negro.
As bolachas deste ano são absolutamente deliciosas e todos adoraram! Tive de repetir a receita para poder ficar com algumas em casa! O aroma é DIVINAL! Fiz bolachas de gengibre, canela e laranja com a receita do blog Bocadinhos de Açúcar. Os cortadores maravilhosos foram comprados na loja O Segredo das Festas.
Nalguns cabazes coloquei ainda uma mistura seca para panquecas. É uma opção engraçada para os cabazes de Natal, ou até para um miminho ou um mini-cabaz, complementando com um frasco de compota ou mel.
É uma receita da Nigella, e eu segui as indicações deixadas no blog As Minhas Receitas.
Por fim, fiz uma pequena graça para deixar as casas com um cherinho agradável a Natal!
Eis os cabazes, complementado por outras peças (para além das comestíveis) feitas também por mim :)
Espero que tenham gostado!
Bejinhos,
Cláudia