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A Borboleta Verde

Faltam 115 dias para o Natal!

Crinkles Chocolate.JPG

Devem estar certamente a chamar-me maluquinha!

Sim, eu sei que está um calor dos diabos, que só apetece praia, sunsets, estar com os amigos, e queimar (bem queimadinhos) os últimos cartuxos até vir o frio e a chuva!

 

É que eu sou uma pessoa que adora o frio, aqueles dias de Inverno cheios de sol, mas com um frio de fazer congelar a ponta dos dedos!!

E tanto quanto adoro o Inverno, adoro o Natal!

As decorações, a preparação das ofertas, os doces, a ceia de Natal, a lareira e até os programas da televisão!

 

Já há uns anos que ofereço cabazes a amigos e familiares.

Tudo é feito por mim: as coisinhas boas para comer e beber; as etiquetas autocolantes e de cartão; os embrulhos; as embalagens em tecido; etc

Tento sempre reaproveitar frascos de compotas e de patés e alguns frascos de café solúvel; bem como algumas embalagens/cestinhos que nos oferecem com bombons ou doces ao longo do ano. Depois complemento com outras coisinhas que vou comprando durante vários meses a bons preços.

 

Já pensei nas ofertas que quero fazer este ano, pois muitas delas devem ser praparadas com meses de antecedência, quer para aproveitar a fruta da época, quer porque os preparados assim exigem esse tempo de maturação, quer para usufruir de pechinchas e promoções!

 

Aproveitando que é a sua época, e que havia uma promoção no supermercado, já fiz compota de pêssego.

IMG_8804.JPG

IMG_8815.JPG

 

2,500kg de pêssegos renderam cerca de 10 frasquinhos de compota.

 

Tenho também licor de cereja, que se encontra a macerar desde final de Junho. Quando o finalizar, em final de Setembro, mostrarei aqui o resultado.

 

A verdade é que amanhã já é Setembro e a partir daqui até ao Natal o tempo passa num sopro!

Se querem tratar das prendas de Natal com calma ou mesmo fazer as vossas próprias prendas, este é o momento de começar a pensar nisso! Aproveitar saldos, ir comprando com calma gastando de forma mais controlada durantes alguns meses, ou ir fazendo os vossos licores e compotas para os cabazes!

 

Deixo-vos aqui as fotografias dos meus cabazes do Natal de 2015. Inspirem-se!

 

Granola

 

Granola caseira, feita com esta receita.

 

Compotas

As compotas.

 

Licores

Os licores.

 

Biscoitos cão

Biscoitos para cão.
Até os meus "sobrinhos de 4 patas" foram presenteados, claro!
Usei três receitas d' "A minha cozinha" - Clara de Sousa (presentes no livro) e foram mais que aprovados por caninos e também felinos (a minha Maria também gostou)!

 

Bombons

Bombons.
Fiz trufas Raffaello usando a receita do Célio do blog Sweet Gula.
E trufas de chocolate, cuja receita foi uma mistura de várias outras que li por aí.

 

Biscoitos

Broas de limão, feitas com esta receita, na véspera de fechar e entregar os cabazes.

 

Paté

Paté de queijo e ervas, também feitos quase de véspera e muito bem guardados no frigorífico.

 

Cabaz Natal

Cabaz de Natal

 

Cabaz de Natal

Os cabazes que complementei com pequenos outros mimos feitos por mim ou que comprei especialmente para cada presenteado!

 

Beijinhos

♥♥♥

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